domaine du voisinet Arlette et Serge Sangoy

Notre histoire ...

C'est au moyen-âge, venant de Cluny, que l'ancêtre de la famille SANGOY arriva à BLANOT : Petit village pittoresque au centre de la Bourgogne. Sans conteste, les premiers habitants du Val de Blanot, sont les hommes de Neandertal. Les fouilles archéologiques dans les Grottes de Blanot nous l'ont prouvées.

Il y a 50 000 ans, nos ancêtres, chassaient l'ours et le bison.

Des millénaires passèrent et il y a eu la période Gallo-Romaine ; c'est une tribu gauloise, citée par Jules César, dans son commentaire sur la guerre des Gaulles, qui s'appelait ;les Ballotins, qui passant par là donna son nom à BLANOT.

puis vînt la période mérovingienne, différentes tombes ont été retrouvées à Blanot et sont d'ailleurs à visiter. La domination de Cluny et de sa puissante abbaye arriva au XI ème siècle, elle fît construire, à Blanot sa magnifique église et son Prieuré.

C'est à partir de là que nous retrouvons le premier SANGOY, qui devait être un ancien moine de l'Abbaye de Cluny. Il planta, alors, son tout premier pied de vigne, qui était du Gamay. C'est à cette époque que l'essor du Gamay prit toute son ampleur; par la suite, il fût le vin préféré de Louis XIV.

Les différentes générations SANGOY viticulteurs suivirent son exemple. Après diverses turbulences dues aux événements de l'Histoire de notre pays, la famille SANGOY se ramifia dans toute la région.

Le DOMAINE DU VOISINET, s'est maintenu à BLANOT depuis 4 générations connues, s'efforçant de maintenir la tradition de son ancêtre.

Vivant dans un manoir construit dans les années 1800, ARLETTE ET SERGE SANGOY vous accueillent et vous expliquent tout le savoir-faire transmis par leurs aïeuls.

A flanc de colline, vous pouvez admirer les vignes faites de différents cépages (Pinot noir, Gamay, Chardonay). Au pied de celles-ci, un caveau voûté, vous attend pour vous faire apprécier tous leurs vins, vinifiés et élevés avec amour depuis le début des temps.

Proverbe

"La vie est comme un instrument de musique ; il faut la tendre et la relâcher, pour la rendre agréable."

Prochain Salon

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